Le Formichelle
La memoria di un territorio, custodita nei suoi frutti. Le Formichelle è un’azienda agricola a conduzione familiare con sede a Tramonti, nel cuore della Costiera Amalfitana, nata dal desiderio di valorizzare le ricchezze della propria terra e tramandare una tradizione agricola che attraversa le generazioni. Il nome rende omaggio alle donne che, proprio come formiche laboriose, trasportavano i limoni lungo gli impervi sentieri della Costiera, contribuendo alla storia e all’economia del territorio. Oggi questa eredità vive nella coltivazione dello Sfusato Amalfitano e di altre produzioni locali, attraverso pratiche attente alla natura, alla stagionalità e alla biodiversità. Accanto alla produzione agricola, Le Formichelle propone esperienze tra limoneti, percorsi rurali e laboratori gastronomici, offrendo ai visitatori l’opportunità di conoscere da vicino i saperi contadini e le tradizioni della cucina locale. Un progetto familiare che trasforma la memoria in un patrimonio vivo, creando un legame tra paesaggio, cultura e comunità.
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